HUILE VIERGE DE LIN – VIGEAN

Description

Santé :

Energétique, Stimule le transit intestinal grâce à leurs fibres solubles,
Source d’antioxydants, Riche en oméga-3 et pas trop d’oméga-6

L’huile de lin contient de nombreux ingrédients bénéfiques pour la santé :
les lignantes, les acides oléiques et les fibres.

Une cuillère à soupe par jour d’huile de lin apporterait près de 300% des
apports nutritionnels conseillés en Oméga 3.

Par ce fait l’huile de lin agit de plusieurs manières sur l’organisme :

• Elle a des propriétés laxatives et est donc conseillée en cas de
  constipation ;

· Elle régule le système hormonal des femmes ménopausées

· Elle agit comme un lubrifiant naturel pour les articulations malades

• Elle permet de stabiliser l’organisme et les effets négatifs du diabète
  ou de sclérose en plaque ;
• Elle favoriserait la guérison des ulcères d’estomac.

· L’huile de lin agit aussi sur la peau en application cutanée. Elle a des
propriétés qui lui permettent de soulager: les peaux sèches, les brûlures,
les plaies, les peaux acnéiques.

L’huile s’oxyde très vite, elle ne contient ni phytoestrogènes, ni fibres,
contrairement aux graines. En revanche, l’oméga-3 y est plus concentré
(plus de 50%).

Utilisation :

L’huile de lin se consomme uniquement froide. Pas question donc de la
chauffer. Versez un filet d’huile pour assaisonner vos salades et autres
crudités. Par mesure de précaution, on recommande également de ne pas
l’utiliser pour l’alimentation des enfants de moins de trois ans. Elle ne
doit pas non plus être administrée aux femmes enceintes, ni aux gens
souffrant d’occlusion intestinale ou de problèmes liés à la thyroïde.

Conservation :

Conservez-la au frigo comme un produit frais. Et consommez-la rapidement,
dans les trois mois qui suivent l’ouverture. Si une odeur rance se dégage
de l’huile, c’est qu’elle n’est plus bonne à la consommation.

On peut y ajouter une goutte d’huile essentielle (citron ou autre) pour
mieux la conserver.