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CHOCOLAT NOIR 100% PEROU

Catégorie : Épicerie
  • Description

Description

Santé :

Très antioxydant, Polyphenols, dont des flavonoïdes, Bon pour le cœur,
Euphorisant

Privilégiez le chocolat noir avec au moins 70% de cacao pour profiter au
mieux des ses bienfaits. La capacité en antioxydante du cacao serait 4 à 5
plus forte que celle du thé noir, 2 ou 3 fois plus que le thé vert et 2
fois plus que le vin. 30g de chocolat noir couvrent 10% des besoins
journaliers en fer.

Pour les amateurs de chocolat fort et pour les consommateurs à la recherche
de chocolat sans sucre ajouté.

De la pure masse de cacao avec tout le beurre de cacao que contient la
fève, ce qui atténue le goût âpre du 100%.

Ce pur cacao vous procure les vrais arômes de la fève de cacao.

Naturellement riche en beurre de cacao, sans lécithine, ce 100% cacao vous
offre toute sa puissance alliée à un fondant exceptionnel, pour un moment
de dégustation inoubliable.

L’absence de lécithine de soja et de graisses végétales ajoutées révèle
toutes les nuances de ce cacao”.

100% cacao issu de l’agriculture biologique (pâte et beurre de cacao
uniquement).

Le chocolat bio Saveurs et Nature, un aliment de plaisir et de bien-être

C’est le beurre de cacao qui confère au chocolat sa noblesse, son caractère
et ses vertus ! Malheureusement, dans le commerce, de nombreux ingrédients
de synthèse altèrent son goût et ses bienfaits.

Chez Saveurs et Nature, tout produit chimique ou étranger à la fabrication
traditionnelle est systématiquement banni.

Selon ces exigences, le chocolat Saveurs et Nature est composé à 43% de
beurre de cacao (le minimum légal européen pour le chocolat noir haut de
gamme est de 31% de beurre de cacao) ce qui lui donne son goût incomparable
et conserve toutes ses qualités nutritionnelles pour le plus grand bien de
votre palais et de votre santé.

« Texte provenant en partie du site Saveurs et Nature. »

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