CHOCOLAT NOIR 70%

Description

Nos chocolatiers, artisans du goût, ont développé cette recette simplet et
sincère où s’exprime toute la personnalité de notre chocolat.

L’absence de lécithine de soja et de graisses végétales ajoutées révèle
toutes les nuances de ce chocolat noir pur beurre de cacao.

Ingrédients :
Chocolat noir (composé de pâte et de beurre de cacao* 74.5%, sucre de
canne* 25.5%

Santé :

Très antioxydant, Polyphenols, dont des flavonoïdes, Bon pour le cœur,
Euphorisant

Privilégiez le chocolat noir avec au moins 70% de cacao pour profiter au
mieux des ses bienfaits. La capacité en antioxydante du cacao serait 4 à 5
plus forte que celle du thé noir, 2 ou 3 fois plus que le thé vert et 2
fois plus que le vin. 30g de chocolat noir couvrent 10% des besoins
journaliers en fer.

Le chocolat bio Saveurs et Nature, un aliment de plaisir et de bien-être

C’est le beurre de cacao qui confère au chocolat sa noblesse, son caractère
et ses vertus ! Malheureusement, dans le commerce, de nombreux ingrédients
de synthèse altèrent son goût et ses bienfaits.

Chez Saveurs et Nature, tout produit chimique ou étranger à la fabrication
traditionnelle est systématiquement banni.

Selon ces exigences, le chocolat Saveurs et Nature est composé à 43% de
beurre de cacao (le minimum légal européen pour le chocolat noir haut de
gamme est de 31% de beurre de cacao) ce qui lui donne son goût incomparable
et conserve toutes ses qualités nutritionnelles pour le plus grand bien de
votre palais et de votre santé.

« Texte provenant en partie du site de Saveurs et Nature. »